গবাদি পশুর গোবর ও রান্নার শাক-সবজির উচ্ছিষ্ট অংশের মিশ্রণে প্রাকৃতিক উপায়ে উৎপাদন করা হয় কেঁচো সার, যা ‘ভার্মি কম্পোস্ট সার’ নামেও পরিচিত। গাজীপুর জেলার কৃষকদের মাঝে দিন দিন বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে এই ভার্মি কম্পোস্ট সার। কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের বিভিন্ন প্রকল্পের সহযোগিতায় এবং কৃষকদের প্রশিক্ষণ প্রদানের ফলে ভার্মি কম্পোস্ট সার উৎপাদনে আগ্রহী হয়ে উঠছেন কৃষকরা।
সহজেই উৎপাদন ও কৃষি জমিতে ব্যবহার করে রাসায়নিক সারের সাশ্রয় ও বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদন করে আর্থিকভাবে সচ্ছলতা পেয়েছেন অনেকেই। এতে রাসায়নিক সারের ব্যবহারের প্রবণতা যেমন কমছে, সেই সঙ্গে সাশ্রয় হচ্ছে ফসলের উৎপাদন খরচ। তেমনিভাবে আবাদকৃত জমির উর্বরতা শক্তি বৃদ্ধির পাশাপাশি ফসল উৎপাদনও বাড়ছে। গাজীপুর কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর সূত্রে জানা যায়, জেলার বিভিন্ন এলাকায় বাণিজ্যিক ভিত্তিতে ভার্মি কম্পোস্ট বা কেঁচো সারের উৎপাদন ও বিক্রয় করে ভালোই আয় করছে অনেক উদ্যোক্তা। এর মধ্যে একজন সফল উদ্যোক্তা হলেন- গাজীপুর সদর উপজেলার পাজুলিয়া গ্রামের মোমেনা খাতুন। তিনি বাড়ির আঙিনায় ছায়াযুক্ত জমিতে কেঁচো সার তৈরি করে বেশ সফলতা অর্জন করেছেন। মোমেনা খাতুন জানান, ১০-১২ বছর আগে উপজেলা কৃষি অফিস থেকে প্রশিক্ষণ নিয়ে তাদের বাড়িতে তার শাশুড়ি প্রাথমিকভাবে কেঁচো সার উৎপাদন করার কাজ শুরু করেন। বর্তমানে তিনি কেঁচো সার তৈরি ও বিক্রির কাজটি করছেন। এর থেকে প্রাপ্ত আয় দিয়ে পারিবারিক খরচ মেটাতে পারছেন। মোমেনার কাজে উদ্বুদ্ধ হয়ে পাজুলিয়া গ্রামে প্রায় শতাধিক নারী এই কাজে সম্পৃক্ত হয়েছেন। মোমেনা জানান, আগে দাম বেশি ছিল, বর্তমানে প্রতি কেজি বিক্রি করেন সাড়ে বার টাকায়। ইতোমধ্যে কৃষি অফিস থেকে ভার্মি কম্পোস্ট সেপারেটর মেশিন দেওয়া হয়েছে। তিনি নিজের উৎপাদিত সারসহ অনেকের সার বিক্রয় করে দেন। প্রতিনিয়ত সারের অর্ডার থাকছে। বিভিন্ন গবেষণা প্রতিষ্ঠান ও আশপাশের জেলার বিভিন্ন অফিস ও ব্যক্তিগত চাহিদা অনুযায়ী সার সরবরাহ করে থাকেন মোমেনা। অনলাইনেও সারের অর্ডার পেয়ে থাকেন। গাজীপুর জেলার কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক মো. রফিকুল ইসলাম খান বলেন, ভার্মি কম্পোস্ট একটি কার্যকর এবং পরিবেশবান্ধব সার যা মাটির উর্বরতা বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এর ব্যবহার একদিকে যেমন রাসায়নিক সারের ব্যবহার হ্রাস করে, তেমনি ফসলের উৎপাদন বৃদ্ধিসহ মাটির স্বাস্থ্য সুরক্ষায়ও সাহায্য করে। তাই কৃষি কাজে ভার্মি কম্পোস্টের ব্যবহারকে উৎসাহিত করছি এবং বর্তমানে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।
