অল্প পুঁজি বিনিয়োগ করে কোয়েল পাখি পালনে অল্প দিনে বেশি লাভ করা যায়। কোয়েল একটি ছোট আকারের গৃহপালিত পাখি। কোয়েল পাখি প্রতিপালন করে পারিবারিক পুষ্টি জোগানের সঙ্গে সঙ্গে অতিরিক্ত কিছু আয় করা সম্ভব। কোয়েল দ্রুত বাড়ে, ৪২-৫০ দিনের মধ্যে ডিমপাড়া শুরু করে এবং বছরে ২৫০-২৬০টি ডিম পাড়ে। ডিমে কোলেস্টেরল কম এবং প্রোটিনের ভাগ বেশি। রোগবালাই খুব কম এবং খাবার খুবই কম লাগে। বাংলাদেশের আবহাওয়া কোয়েল পালনের উপযোগী। অল্প মূল্যে, অল্প জায়গায়, অল্প খাদ্যে কোয়েল পালন করে একটি ছোট্ট সংসার চালানো যায়। আর এই কোয়েল পাখি পালন করে অল্প দিনেই স্বাবলম্বী হয়েছেন দিনাজপুর সদরের আসাদুজ্জামান লিটন। এ কাজে তাঁকে সহযোগিতা করেন তাঁর স্ত্রীও। দিনাজপুর সদরের আউলিয়াপুর ইউপির উলিপুর গ্রামের আসাদুজ্জামান লিটন কোয়েল পাখির খামার করে নিজে সফল হয়েছেন এবং অন্যের অনুকরণীয় হয়েছেন। আসাদুজ্জামান লিটনের মতো নতুন নতুন উদ্যোক্তা সৃষ্টি হলে দেশে বেকারত্ব দূরীকরণে এটি অগ্রণী ভূমিকা রাখবে বলে আশা স্থানীয়দের।
গত বছরের ডিসেম্বর মাসে নিজের বাড়িতে ৯০০টি কোয়েল পাখি নিয়ে এ খামার করেছেন। দুই মাস পরই কোয়েলের ডিম বিক্রি করে লাভের মুখ দেখেন তিনি। পাখির ডিম ও পাখি বিক্রি করে বেশি লাভবান হচ্ছেন এ উদ্যোক্তা। তবে সরকারি সহযোগিতা পেলে খামারের পরিধি আরও বড় পরিসরে করা সহজ হবে বলে আশা করেন আসাদুজ্জামান লিটন।
