বগুড়ায় পরিবেশবান্ধব নিরাপদ সবজি উৎপাদন, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণ, পারিবারিক পুষ্টি উন্নয়ন ও জনসচেতনতা সৃষ্টির লক্ষ্যে স্থানীয় কৃষি উদ্যোক্তা, স্কুলের শিক্ষার্থী, অভিভাবকদের নিয়ে পুষ্টি মেলা অনুষ্ঠিত হয়েছে।
বৃহস্পতিবার (৬ নভেম্বর) টিএমএসএস আয়োজনে বগুড়ার জয়পুরপাড়ায় টিএমএসএস পাবলিক স্কুল এন্ড কলেজ প্রাঙ্গণে এ মেলা অনুষ্ঠিত হয়। আন্তর্জাতিক কৃষি উন্নয়ন তহবিল (ইফাদ), ডানিডা এবং পিকেএসএফ’র আর্থিক ও কারিগরি সহায়তায় টিএমএসএস প্রকল্পটি বাস্তবায়ন করছে।
রুরাল মাইক্রো এন্টারপ্রাইজ ট্রান্সফর্মেশন প্রজেক্ট (আরএমটিপি) প্রকল্পের আওতায় আয়োজিত উক্ত পুষ্টি ক্যাম্পেইনের উদ্বোধন করেন পিকেএসএফ’র প্রোগ্রাম এন্ড নিউট্রিশন স্পেশালিষ্ট (আরএমটিপি) কপিল কুমার পাল।
দিনব্যাপী পুষ্টি ক্যাম্পেইন মেলায় প্রধান অতিথির বক্তব্য রাখেন বগুড়া ডেপুটি সিভিল সার্জন ডা. এস.এম নূর-ই-শাদীদ। সম্মানিত অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন টিএমএসএস প্রতিষ্ঠাতা নির্বাহী পরিচালক (অশোকা ফেলো, পিএইচএফ অ্যান্ড একেএস) অধ্যাপিকা ড. হোসনে-আরা বেগম।
অনুষ্ঠানের সভাপতিত্ব করেন টিএমএসএস উপ-নির্বাহী পরিচালক মো. সোহরাব আলী খান। বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেন বগুড়া কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক সাহেল মো. শামসুদ্দীন ফিরোজ, জেলা প্রাণীসম্পদ কর্মকর্তা ডা. কাজী আশরাফুল ইসলাম, জেলা মৎস্য কর্মকর্তা কালীপদ রায়, জেলা শিক্ষা অফিসার রমজান আলী আকন্দ, টিএমএসএস পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান গুলনাহার পারভিন, টিএমএসএস উপদেষ্টা আয়েশা বেগম, উপদেষ্টা মিনতি আক্তার বানু, টিএমএসএস পাবলিক স্কুল এন্ড কলেজের অধ্যক্ষ প্রফেসর মো. শাহজাহান আলী।
কৃষি উদ্যোক্তা ও স্কুলের শিক্ষার্থীদের অংশগ্রহণে পুষ্টি বিষয়ক র্যালির মাধ্যমে উক্ত ক্যাম্পেইন শুরু হয়। র্যালি শেষে আমন্ত্রিত অতিথিরা পুষ্টি ক্যাম্পেইনের ভিটামিন, মিনারেল ও পুষ্টিজাত পণ্য বিষয়ক স্টল পরিদর্শন করেন। মেলায় মেডিক্যাল ক্যাম্প, ভিটামিন স্টল, খনিজ, রান্নার কৌশল প্রর্দশনী, ওয়াশ স্টল, নিউট্রিশন স্টলসহ সচেতনতামূলক ৮ টি স্টলের মাধ্যমে শিশু, অভিভাবক ও আগত দর্শনার্থীদের হাতের নাগালে থাকা বিভিন্ন ধরণের পুষ্টিকর খাবারের সঙ্গে নতুন করে পরিচয় করে দেওয়া হয়।
কৃষি উদ্যোক্তা ও স্কুলের শিক্ষার্থীদের অংশগ্রহণে পুষ্টি বিষয়ক রচনা প্রতিযোগিতা, কুইজ, গান ও নৃত্য পরিবেশন করা হয়। ক্যাম্পেইন শেষে প্রতিযোগিদের মাঝে পুরস্কার প্রদান করা হয়।
মেলার আয়োজকরা জানান, এই মেলার উদ্দেশ্য জনসাধারণের মধ্যে পুষ্টি ও খাদ্য সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধি করা। জনগণের মধ্যে পুষ্টি সম্পর্কে জ্ঞান বাড়িয়ে দেয়া, পুষ্টি সম্পর্কে ভুল ধারণা, ত্রুটিপূর্ণ খাদ্য অভ্যাস ও কুসংস্কার সম্পর্কে জ্ঞান দান, সুষম খাবার কি এবং এর প্রয়োজনীয়তা কতটুকু এ সম্পর্কে জনগণকে ধারণা প্রদান করা। এই ‘ইকোলজি বান্ধব নিরাপদ সবজি উৎপাদন ও বাজারজাতকরণ’ শীর্ষক উপ-প্রকল্পটি বগুড়া জেলার ৪টি উপজেলায় ১১ হাজার ৫০০ জন সবজি খামারী নিয়ে বাস্তবায়ন করছে টিএমএসএস।
বিডি-প্রতিদিন/জামশেদ
