জামালপুরে ‘সুস্বাস্থ্যের জন্য ফলিত পুষ্টি’ শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে। কৃষি মন্ত্রণালয়ের বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট (বারটান) এই সেমিনারের আয়োজন করে।
বুধবার (২৪ সেপ্টেম্বর) দুপুরে পরিবার পরিকল্পনা বিভাগ জামালপুরের সম্মেলন কক্ষে আয়োজিত সেমিনারে পরিবার পরিকল্পনা বিভাগের উপ-পরিচালক মো. আলী আমজাদ দপ্তরীর সভাপতিত্বে প্রধান অতিথির বক্তব্য রাখেন ময়মনসিংহ বিভাগীয় কৃষি অফিসের অতিরিক্ত পরিচালক ড. সালমা লাইজু।
এ সময় আরও বক্তব্য রাখেন জামালপুরের সিভিল সার্জন ডা. মো. আজিজুল হক, নেত্রকোনা বারটান আঞ্চলিক কার্যালয়ের উর্দ্ধতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মোসা. আলতাফ-উন-নাহার প্রমুখ।
সেমিনারে আলোচকরা বিভিন্ন খাদ্যের পুষ্টিগুণ, ভুলভাবে সংরক্ষণের কারণে ক্ষতিকর দিক এবং সুস্বাস্থ্যের জন্য ফলিত পুষ্টি গ্রহণের উপকারিতা ও উৎসসমূহ তুলে ধরেন।
বিডি প্রতিদিন/জামশেদ