বরিশাল নগরীতে চায়নিজ রেস্টুরেন্ট থেকে শুরু করে ভ্রাম্যমাণ খাবার দোকান পর্যন্ত সর্বত্রই মানহীন খাবার বিক্রি হচ্ছে। পুরোনো তেল, বাসি মাছ-মাংস ও ক্ষতিকর রাসায়নিক ব্যবহার করে রান্না করা এসব খাবার খেয়ে প্রতিনিয়ত নানা রোগে ভুগছেন ক্রেতারা।
ভুক্তভোগীরা অভিযোগ করেছেন, নিম্নমানের খাবারের পাশাপাশি দামও রাখা হচ্ছে অতিরিক্ত। সদর রোড, বগুড়া রোড, পুলিশ লাইন্স রোড, আমতলা মোড়, হাসপাতাল রোড ও বটতলা এলাকায় শতাধিক খাবার দোকানে নিয়মিত প্রতারণার শিকার হচ্ছেন ক্রেতারা।
শহরের বিবি পুকুর, বঙ্গবন্ধু উদ্যান, হাতেম আলী কলেজ চৌমাথা ও লেকপাড়ে ছড়িয়ে থাকা ভ্রাম্যমান দোকানগুলোতে মানহীন খাবার খেয়ে অনেকেই পেটের পীড়াসহ বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হচ্ছেন।
খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, এসব প্রতিষ্ঠানের অধিকাংশেরই স্বাস্থ্য বিভাগের ছাড়পত্র, সিভিল ডিফেন্স অনুমোদন, জেলা প্রশাসনের নিবন্ধন, পর্যটন করপোরেশনের লাইসেন্স, এমনকি ট্রেড লাইসেন্স পর্যন্ত নবায়ন করা নেই।
জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর বরিশালের সহকারী পরিচালক ইন্দ্রানী দাস জানান, “কোনো ভোক্তা প্রতারিত হলে অভিযোগের ভিত্তিতে প্রমাণ পাওয়া গেলে রেস্টুরেন্ট মালিককে জরিমানা কিংবা কারাদণ্ড দেওয়া হবে। পাশাপাশি নজরদারি আরও বাড়ানো হবে।”
বরিশালের জেলা প্রশাসক মো. দেলোয়ার হোসেন বলেন, এখনও আনুষ্ঠানিকভাবে অভিযোগ পাইনি। তবে বিষয়টি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। শিগগিরই জেলা প্রশাসনের পক্ষ থেকে মাঠপর্যায়ে কার্যকর পদক্ষেপ নেওয়া হবে।
বিডি প্রতিদিন/হিমেল