পেঁপে একটি সহজলভ্য ফল। যা শুধু স্বাদে নয়, গুণেও অনন্য। কাঁচা বা পাকা—দুই অবস্থাতেই এই ফল শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। নিয়মিত পেঁপে খেলে নানা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। বিশেষ করে ত্বক উজ্জ্বল থাকে এবং হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, পেঁপেতে থাকা এনজাইম ‘প্যাপেইন’ হজমে সাহায্য করে। এটি প্রোটিন ভাঙতে সহায়তা করে, ফলে গ্যাস্ট্রিক ও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর হয়। পাকা পেঁপেতে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, যা চোখের দৃষ্টি শক্ত রাখে এবং ত্বক সুন্দর রাখতে সাহায্য করে।
এছাড়া পেঁপেতে থাকা ভিটামিন সি শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, সংক্রমণ প্রতিরোধ করে এবং ত্বকের উজ্জ্বলতা বজায় রাখে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকার কারণে এটি কোলেস্টেরল কমাতে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতেও ভূমিকা রাখে।
নারীদের জন্য পেঁপে বিশেষ উপকারী। এটি অনিয়মিত পিরিয়ড দূর করতে সাহায্য করে এবং শরীরের হরমোনের ভারসাম্য রক্ষা করে। অন্যদিকে কাঁচা পেঁপে রান্না করে খেলেও তা ওজন কমাতে এবং শরীর থেকে টক্সিন দূর করে।
তবে অতিরিক্ত পেঁপে খাওয়া ঠিক নয়। বিশেষ করে গর্ভবতী নারীদের কাঁচা পেঁপে খাওয়া ঠিক না, কারণ এতে থাকা কিছু উপাদান জরায়ুর সংকোচন বাড়াতে পারে।
বিডি-প্রতিদিন/তানিয়া
