ঢাকার বড় একটি অংশজুড়ে মিরপুর। রাজধানীর অন্য এলাকার মতো মিরপুরের ইফতারও নজর কেড়েছে এ এলাকার বাসিন্দাদের। তবে অভিজাত দোকানগুলোর পাশাপাশি মিরপুরের পাড়ামহল্লার দোকানগুলোর ইফতার বেশি আকৃষ্ট করেছে স্থানীয়দের। ঘনবসতিপূর্ণ এলাকা হওয়ায় এখানকার ইফতারের দোকানগুলোতে ভিড় লেগেই থাকে। ক্রেতাদের ভিড় সামলাতে ও বিক্রিতে দম ফেলার সময় পাচ্ছেন না ইফতারের দোকানিরা।
গতকাল সরেজমিনে এমন চিত্রই দেখা গেছে মিরপুর ১, ২ ও ১০ নম্বর সেকশনের বিভিন্ন ইফতারের দোকানে। এখানকার ইফতারের দোকানগুলোতে পাওয়া যাচ্ছে- বেগুনি, আলুচপ, জিলাপি, ডিমচপ, চিকেন কাটলেট, বঁটি কাবাব, শামি কাবাব, সুতি কাবাব, চিকেন সাসলিক, দইবড়া, দইচিড়া, খাশি, মুরগি ও গরুর হালিম, নান, গ্রিল, পাকোড়া, মাঠা, বুন্দিয়া, মাশরুম, তেহারি, মোরগ পোলাও, লাবাং, পরোটা, ছোলা, শাহি জিলাপি, পিঁয়াজু, শাকপুলি, কাচ্চি বিরিয়ানি, লাচ্ছি, পনির, পেস্তা বাদামের শরবত, কিমা পরোটা, ছোলা, ঘুগনি ইত্যাদি। সরেজমিনে দেখা যায়, ঢাকার অন্যান্য এলাকার চেয়ে এ এলাকার ইফতারসামগ্রীর দাম তুলনামূলক কম। মিরপুর ১ নম্বরের ইফতার বিক্রেতা শহিদুল ইসলাম জানান, চকবাজার ও বেইলি রোডে ইফতার কিনতে ঢাকার বিভিন্ন এলাকার লোকজন যান কিন্তু মিরপুরের বাসিন্দারা ছাড়া বাইরের লোক এখানে ইফতার কিনতে আসেন না। আর মিরপুরের বড় একটা অংশজুড়ে মধ্যবিত্তদের বসবাস। যার কারণে এখানকার ইফতারসামগ্রীর দামগুলোও তুলনামূলকভাবে কম। এই দোকানি জানান, দাম তুলনামূলক কম হলেও স্বাদে ও মানে ঢাকার যে কোনো অভিজাত এলাকার চেয়ে পিছিয়ে নেই এখানকার ইফতারসামগ্রী। মিরপুর ১ নম্বরে কথা হয় ইফতার ক্রেতা ফারুক হোসেনের সঙ্গে। তিনি বলেন, এক সময় আমি পুরান ঢাকায় থাকতাম। তখন পুরান ঢাকা থেকেই ইফতার কিনতাম কিন্তু এখন মিরপুরে থাকি। পুরান ঢাকার মতো বাহারি ও বৈচিত্র্যময় ইফতার না পাওয়া গেলেও যেগুলো পাওয়া যাচ্ছে সেগুলোর স্বাদ ও মান পুরান ঢাকার ইফতারের চেয়ে কোনো অংশে কম নয়। এখানে প্রতি পিস আলুচপ ও জিলাপি বিক্রি হচ্ছে ১০ টাকায়, ডিমচপ ৩০ টাকা, প্রতিটি জালি কাবাব ৩০, টানা পরোটা ৪০, কিমা পরোটা ৫০, কাঠি কাবাব ৪০, দইবড়া ১০০, ফালুদা প্রতি বাটি ১০০, মুরগির ললিপপ প্রতিটি ৪০, ভেজিটেবল রোল ২০, চিকেন রোল প্যাটিস ৪০, চিকেন প্যাটিস ৫০, চিকেন শর্মা ৫০, দইচিড়া হাফ কেজির বাটি ৮০, পেঁপের শরবত ৫০, কিমা সমুচা ১৫, চিকেন ফ্রাই ৪৫ টাকা পিস, চিকেন সাসলিক ৩০ ও হালিম বিক্রি হচ্ছে ৮০ টাকা থেকে ১২০ টাকায়।
