ধান উৎপাদন

ব্যয় ও কৃষকের বঞ্চনা কমান

প্রিন্ট ভার্সন

এক দশকের ব্যবধানে দেশে ধানের উৎপাদন খরচ বেড়ে হয়েছে প্রায় দ্বিগুণ। ফলে ধান উৎপাদনে আগ্রহ হারাচ্ছে কৃষক। তার প্রভাব পড়ছে চালের বাজারে। নদীমাতৃক বাংলাদেশের উর্বর পলল ভূমিতে ধান উৎপাদন এত ব্যয়বহুল হওয়ার কথা নয়। নিত্যপণ্যের মূল্যস্ফীতির কারণে কৃষিশ্রমিকের মজুরি বৃদ্ধি এবং বিদ্যুতের বর্ধিত মূল্য ও পানির স্তর নেমে যাওয়ায় গলার কাঁটা সেচ খরচ মেটাতে হিমশিম খাচ্ছে কৃষক। সারের দাম ও ব্যবহার বৃদ্ধিও পকেট কাটার আরেক খাত। একই সময়ে চালের দাম তিন গুণ হয়েছে সত্যি, কিন্তু বাড়তি টাকা যাচ্ছে মধ্যস্বত্বভোগীদের ঝুলিতে। কৃষক পাচ্ছে না শ্রম-ঘামের ন্যূনতম দামটাও। জাতিসংঘের কৃষি ও খাদ্য সংস্থা এবং বিশ্বব্যাংকের প্রতিবেদন অনুযায়ী, বাংলাদেশে প্রতি কেজি ধানের উৎপাদন ব্যয় ৩৩ থেকে ৪৪ টাকা। সেখানে মিয়ানমারে ১১ থেকে ১৭, ভিয়েতনামে ১৭ থেকে ২৮, ভারতে ২২ থেকে ৩৮ টাকা। মিয়ানমারে সর্বনিম্ন খরচের কারণ কম শ্রমমজুরি, সেচে সর্বোচ্চ প্রাকৃতিক পানির প্রয়োগ এবং স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত জৈবসার ও তুলনামূলক সাশ্রয়ী রাসায়নিক সারের ব্যবহার। এ বিষয়গুলো থেকে দেশের কৃষক, কৃষিব্যবস্থাপনা ও গবেষণায় জড়িতরা ধারণা নিতে পারেন। বিশেষজ্ঞদের পর্যবেক্ষণ ও পরামর্শ হচ্ছে- এক জমিতে বছরে তিন-চার ফসল ফলাতে গিয়ে প্রচুর রাসায়নিক সার ব্যবহার হচ্ছে। এতে খরচ বাড়ছে, জমির উর্বরতাও নষ্ট হচ্ছে। এর বদলে বাসাবাড়ির লাখ লাখ টন বর্জ্য দিয়ে পরিকল্পিতভাবে জৈবসার তৈরির উদ্যোগ নিতে হবে। পানির অপচয় কমাতে হবে এবং নদনদী, খালবিল খনন ও সংস্কার করে ভূপৃষ্ঠের পানির ব্যবহার বাড়াতে হবে। সেচনির্ভর বোরো আবাদ কমিয়ে বিকল্প ফসলের কথাও ভাবা যেতে পারে। শুধু ধান নয়, পাল্লা দিয়ে সব ফসলেরই উৎপাদন খরচ বেড়েছে। বাজারে তা চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে কিন্তু কৃষক হাড়ভাঙা খাটুনির পরও গাঁটের টাকা খরচ করা বিনিয়োগটাই তুলতে পেরেশান। এ বঞ্চনার অবসান হওয়া জরুরি। তার জন্য চাই আহরণ, পরিবহন, বিপণন- সব ক্ষেত্রে দায়িত্বশীল প্রাতিষ্ঠানিক ব্যবস্থাপনা। এ কাজে ভূমিকা রাখতে হবে মন্ত্রণালয়, বিভাগ ও সংস্থাকে। এখানে যে বিরাট ঘাটতি রয়েছে, তার প্রমাণ কৃষিপণ্যের শনৈঃ শনৈঃ উৎপাদনখরচ বৃদ্ধি; যাতে নিত্য নাজেহাল দেশের কৃষক।