পবিত্র রমজান মাসে দ্য ওয়েস্টিন ঢাকা ও শেরাটন ঢাকা মাসব্যাপী বিশেষ রমজান বুফে ঘোষণা করেছে। এতে থাকছে ঐতিহ্যবাহী দেশীয়, ভূমধ্যসাগরীয়, আরবি ও উপমহাদেশীয় সুস্বাদু খাবারের সমারোহ।
ব্যাংক এশিয়ার সহযোগিতায় এই দুই হোটেলের বিশেষ রমজান আয়োজনের দায়িত্বে রয়েছেন আন্তর্জাতিকভাবে অভিজ্ঞ শেফ রিমোন ওবাইদ, স্বপন রোজারিও, আহমেত গুলার ও সাঈত দুরসান।
দ্য ওয়েস্টিন ঢাকার সিজনাল টেস্টস-এর আকর্ষণীয় খাবারের মধ্যে থাকছে ঢাকাইয়া হাঁড়ি গোশত, অক্সটেইল স্ট্যু, প্রিমিয়াম ল্যাম্ব শ্যাংক, আরবি কাবসা এবং তুর্কি তুলুম্বা, পিস্তাচিও বাকলাভা ও লাইভ কুনাফার মতো মিষ্টি আইটেম।
অন্যদিকে, শেরাটন ঢাকার দ্য গার্ডেন কিচেনে বিশেষ আকর্ষণ হিসেবে থাকছে পেশাওয়ারি গরুর নলি নেহারি, বিভিন্ন তুর্কি কাবাব, ল্যাম্ব ওউজি, সিফুড পায়েলা এবং পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী কাবাবসহ আরও অন্যান্য সব খাবার। শেরাটনের অন্যতম আকর্ষণীয় মিষ্টান্ন কোল্ড মিল্ক বাকলাভাও রয়েছে তালিকায়।
বিডি প্রতিদিন/এমআই/ই